코스타리카 핀카 마초 200g |
16,000원 |
cupping note
roasted almond, nougat, apricot, round, comfort
brewing recommendation
v60
Description
코스타리카 따라주는 고지대에 위치한 작은 지역으로 건기와 우기가 뚜렷합니다. 커피 재배에 적합한 환경을 갖춰 따라주 커피는 세계적으로도 유명합니다. CoE에서 3년 연속 수상 경력이 있는 핀카마초 농장의 돈 에프라인 농부는 40년 간 커피 생산자로 일해왔습니다. 이번에 소개해드리는 커피는 부드럽고 고소한 단맛으로 편안하게 드실 수 있습니다.
|
Growing Details origin : Costa Rica region : Tarrazu farm : Finca Macho variety : Catuai process : Double Fully Washed altitude : 1,900 masl crop yr : 2021 |