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번호 |
제목 |
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294 |
점빵 07-05 28 커핑을 처음 시작하거나 커피에 대해 지속적・단계적으로 알아가고 싶은 사람을 위한 센서리 수업입니다.
Level1
Aroma practice(Ⅰ), cupping(simple form)
Cupping guideline, cupping
Sensory test…
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293 |
점빵 06-30 367 커핑을 처음 시작하거나 커피에 대해 지속적・단계적으로 알아가고 싶은 사람을 위한 센서리 수업입니다.
Level3
1) Description Format, cupping
2) Flavor Wheel(Ⅰ), cupping
3) Flavor Wheel(Ⅱ), …
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292 |
점빵 05-26 734 커핑을 처음 시작하거나 커피에 대해 지속적・단계적으로 알아가고 싶은 사람을 위한 센서리 수업입니다.
Level2
1) Water Taste, cupping
2) Sensory test(Ⅱ), cupping
3) Organic acids(Ⅱ), cuppin…
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291 |
점빵 05-26 557 커핑을 처음 시작하거나 커피에 대해 지속적・단계적으로 알아가고 싶은 사람을 위한 센서리 수업입니다.
Level1
Aroma practice(Ⅰ), cupping(simple form)
Cupping guideline, cupping
Sensory test…
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290 |
점빵 04-21 627 커핑을 처음 시작하거나 커피에 대해 지속적・단계적으로 알아가고 싶은 사람을 위한 센서리 수업입니다.
Level2
1) Water Taste, cupping
2) Sensory test(Ⅱ), cupping
3) Organic acids(Ⅱ), cuppin…
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289 |
점빵 04-21 642 커핑을 처음 시작하거나 커피에 대해 지속적・단계적으로 알아가고 싶은 사람을 위한 센서리 수업입니다.
Level1
Aroma practice(Ⅰ), cupping(simple form)
Cupping guideline, cupping
Sensory test…
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288 |
점빵 03-19 652 커핑을 처음 시작하거나 커피에 대해 지속적・단계적으로 알아가고 싶은 사람을 위한 센서리 수업입니다.
Level2
1) Water Taste, cupping
2) Sensory test(Ⅱ), cupping
3) Organic acids(Ⅱ), cuppin…
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287 |
점빵 03-19 656 커핑을 처음 시작하거나 커피에 대해 지속적・단계적으로 알아가고 싶은 사람을 위한 센서리 수업입니다.
Level1
Aroma practice(Ⅰ), cupping(simple form)
Cupping guideline, cupping
Sensory test…
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286 |
점빵 02-16 913 커핑을 처음 시작하거나 커피에 대해 지속적・단계적으로 알아가고 싶은 사람을 위한 센서리 수업입니다.
Level1
Aroma practice(Ⅰ), cupping(simple form)
Cupping guideline, cupping
Sensory test…
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285 |
점빵 11-20 1065 Cupping scoring Only
이론 수업 없이 커핑과 커핑후 컬리브레이션을 합니다.
SCA 커핑 폼을 사용하며 커핑폼 작성방법은 따로 알려드리지 않습니다.
커핑 40분
컬리브레이션 40분
…
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